Focaccia prática e deliciosa

Você está procurando um aperitivo prático, delicioso e simples de preparar? Então acabou de encontrar!

De origem italiana, a focaccia pode ser definida como um meio termo entre uma pizza e um pão. Desde a receita clássica até as inúmeras variações existentes, não tem como resistir a essa gostosura.

Hoje eu trouxe uma versão rápida e fácil de fazer. Então, sem mais enrolação, vamos a receita.

Ingredientes para a massa

➡ 500g de farinha de trigo

➡ 2 xícaras de água morna

➡ 2 colheres (chá) de fermento seco

➡ 1 colher (chá) de açúcar

➡ 2 colheres de sal

➡ Azeite

Ingrediente para a cobertura

Você pode usar o que gostar mais. Eu usei:

➡ Tomate cereja

➡ Orégano

➡ Pimenta

➡ Sal Grosso

➡ Tempero verde

➡ Carne de churrasco picada

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque a água morna, o açúcar, o fermento e mexa bem. Reserve.

Em outro recipiente, coloque a farinha e o sal e misture. Acrescente a mistura de fermento no recipiente e misture até incorporar bem os ingredientes.

Coloque um pouco de azeite em cima da mistura, cubra com um pano de prato e leve à geladeira até triplicar de tamanho.

Unte a forma com azeite, coloque a massa e espalhe bem. Cubra com o pano de prato e deixe dobrar de tamanho. Após, faça furos com os dedos na massa, coloque mais azeite e os ingredientes da cobertura.

Leve ao forno pré-aquecido a 220 graus por mais ou menos 20 minutos.

Quando perceber que a focaccia está douradinha, estará pronta. Retire do forno e voi-lá! Aproveite essa delícia.

Não esqueça de me contar nos comentários se gostou da receita.

Com amor,

Mai!